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クマ肉を食べた15人がせん毛虫による食中毒 茨城県水戸市

2016/12/23 18:17

茨城県水戸市の飲食店「ビゴリ」で、先月24日から今月8日にかけて提供された「熊肉のロースト」を食べた20代から50代の15人が発熱や発疹などの症状を訴え医療機関を受診しました。

使用されたクマの肉は客の1人が持ち込んだもので、北海道で捕獲されたものを知人から貰いうけたとのことでした。

水戸保健所が調べたところ、クマの肉から寄生虫の一種「せん毛虫」が見つかりました。また患者からも「せん毛虫」の抗体が見つかったとのことでした。

この飲食店は当面の間、営業停止処分となりました。

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